2013年06月23日

アーラミーバイ (泊いゆまち)

ハイサイヾ(゚∀゚)ノ

 

 

 

神戸に帰りました。

 

曇りで肌寒い感じ。

 

即座に沖縄にもどりたい気分です。

 

 

 

 

 

 

 

P1150215

昨日慶良間で3本潜りました。

 

ラーケーです。

 

 

 

台風が去って海況も非常によろしい。

 

ダイビングはまたまた宜野湾市のseaぶんさんにお世話になりました。

 

 

ダイビングのブログはまた後日にまったりと書きます。

 

 

 

 

 

 

Img_7880

海に潜ると癒されますね。

 

お魚を見ると癒されます。

 

 

 

ストレスが限界にきていたので今回チャージできてよかった。

 

 

人間ストレスを溜めすぎると死んでしまいます。

 

死ぬる一平です。

 

 

 

 

 

 

P1011704

港に帰って市場に行きました。

 

泊いゆまち。

 

 

いろんな魚介類が売られています。

 

海から直にあがってくるので新鮮です。

 

 

ところが公設市場のようにお料理はしてくれません。

 

要するに鮮魚店の集合体なわけです。

 

 

 

 

 

 

P1011708

マグロがどーんと半身で売られています。

 

 

クロマグロです。

 

本マグロともいう。

 

モノホンのマグロ。

 

 

半身で100人前ほどの量でしょうか。

 

 

スケールのデカい市場です。

 

 

 

 

 

 

P1011714

seaぶんオーナーのマイクさんがお寿司を買ってくれた。

 

 

生クロマグロのにぎり。

 

これは美味い。

 

 

とろけるような舌触りです。

 

 

 

ダイビング後で小腹がすいていたのです。

 

真栄さんありがとう。

 

 

 

 

 

 

※ 国吉真栄さん=マイクさん本名

P1011719

アーラミーバイを購入しました。

 

ヤイトハタですね。

 

 

 

お店の人にさばいてもらっています。

 

鍋用にしてねとお願いしました。

 

ウロコをシャリシャリ取ってぶった切りに。

 

 

 

さてこのミーバイをどうするのかと言うと・・・。

 

 

 

 

 

 

P1011735

タンパラヤに鍋ごと持ち込みました。

 

 

自分の家か┌(;゚∀゚;)┐

 

 

いちゃりばファミリーです。

 

お店とお客が親戚のように濃厚な人間関係。

 

 

沖縄県恐るべし。

 

 

 

 

 

 

P1011731

真栄さんの奥さんが味付けしてくれました。

 

 

味噌仕立ての魚汁です。

 

これは異常に美味い。

 

3杯食べました。

 

 

 

この後また恩納村からgigiの亮さんと昌美ちゃんが遊びにきてくれました。

 

 

ミーバイ全部食べちゃってゴメンね(●´艸`)

 

 

 

 

 

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posted by 海底奉行 at 22:35 | Comment(2) | TrackBack(0) | 沖縄 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ミーバイの出汁で美味しかったです〜♡*\(^o^)/*

タンパラヤのメニューだと思ってましたけどまさか持ち込みだったとは(°_°)

さすがマイク師匠、いちゃりばちょーでーの域を超えてますね( ´ ▽ ` )
Posted by まさみ at 2013年06月25日 20:05
ハイサイまさみちゃんヾ(●゚∀゚●)ノ

上等のミーバイの出汁は最高だったでしょう♪
身は無いけどね(●´艸`)

マイク師匠は何でも持ち込むのでいつもセイボーさんに怒られています。
家族のように見えます。

が、マイク師匠はオレのブログを見てタンパラヤを知ったんだと!┌(;゚∀゚;)┐

いちゃり過ぎ。
ちょーでー過ぎ。
Posted by お奉行 at 2013年06月25日 23:13
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