ハイサイヾ(●ﾟ∀ﾟ●)ﾉ
お元気ですか。
世間は３連休ですね。
わくわく３連休でございます。
コラーゲンぽん酢。
美味しくてお肌によろしい。
去年神戸長田にある鳥進さんで食べました。
「なかなか予約が取れないお店にオレを連れて行く会」
という会があります。
女性３名オレ１名で構成されています。
今のところ構成員の募集はないようです。
トサカ刺し┌(;ﾟ∀ﾟ;)┐
コケー！
鳥進さんは第１回連れて行く会でお世話になりました。
刺し身焼き物共にキョーレツに美味しかったですね。
普段食べない部位には興味津々でございました。
素晴らしい演出です。
鳥チャーシュー。
鳥進さんの創作料理です。
第２回連れて行く会は鳥進さんの幻の鳥鍋。
予約は１年待ち┌(;ﾟ∀ﾟ;)┐
でございます。
が、オレは参加できず・・・。
忘れて沖縄に行ってしまいました(●´艸｀)
さて昨日です。
第３回連れて行く会。
神戸新開地喜久福さん。
予約が取れません。
というか電話番号が秘密です。
場所も秘密(●´艸｀)
厚切りのタン。
これで２人前。
普通の焼肉店の５人前ぐらいあります。
店主のおかあさんが上手に味をつけてある。
レモンをつけていただきます。
ホルモンとミノの塩焼き。
お肉が新鮮です。
味があります。
センマイ以外は塩焼きができるみたい。
初めてのお方はおかあさんに聞いてから注文しましょう。
タレ焼き。
ツラミ・ホルモン・センマイ・ミノ・キモ・・・。
濃厚な味がつけられています。
白ご飯１０杯は食べられます(●´艸｀)
センマイが特に絶品でした。
つけダレ。
見た目に反して非常にあっさりとしている。
もみダレとのハーモニーが非常によろしい。
おビール１０リットルは飲めます(●´艸｀)
おビール・マッコリ・おビール・マッコリ。
目がグルグル回ってきました。
生センマイ。
メニューに書いてないです。
裏メニューか。
これまた絶品です。
人生で食べたセンマイで一番美味しい。
マッコリ１０リットルは飲めます(●´艸｀)
おかあさんが一人で切り盛りしているお店です。
平成２６年にして昭和がそのまま残っていました。
坂本九の見上げてごらんを歌いながら帰りました。
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