ハイサイヾ(●ﾟ∀ﾟ●)ﾉ
お元気ですか。
栄光のミシュラン奉行第二弾。
全て５つ星の美食の殿堂です。
明石海峡大橋。
世界最長の吊橋。
神戸市垂水区と淡路島の間にかかる橋。
この橋は１兆円もするのだ。
高知で忘年会を終えたオレは車を走らせていた。
キキー！
自宅のある神戸を通り過ぎ、ある街でオレは愛車を止めた。
愛車のカウンタックを止めた。
愛車はランボルギーニカウンタックＬＰ５００Ｓ。
・・・。
うそ(●´艸｀)
お馴染みのへっぽこ１号。
限界サインが出ている８年落ち。
そろそろ許してあげないと・・・。
ま、へっぽこ１号はおいといて。
この看板をご覧になってください。
ホルモン焼１９０円と書いてあります。
もっとよくご覧になると沖縄物産品と書いてあります。
那覇まで車で来ました！
へっぽこ１号は水陸両用！
うそ(●´艸｀)
オレが生まれた街、兵庫県尼崎市。
ホルモン焼を買いにきました。
沖縄でいう中味のホルモン焼。
豚の腸のホルモン焼です。
なんだまたブタチョーか。
ブタチョー第二弾か。
と、思ったお方・・・。
月にかわってナンプラーかけようかなщ(`Д´щ)
オレは子供の頃このホルモンを腹一杯食べたかったのです。
豚足と書いてあるけどチマグです。
爪があるから。
チマグとテビチを間違うとＳｅａぶん社長に怒られますよ！
・・・。
でも味付けは韓国のチョッパルに似る。
韓国料理とうまく融合している。
チャンプルーですね。
尼崎は戦前から各地の人が集まったチャンプルーな街。
ヒージャーもあり(●´艸｀)
昔は山里食肉店という名前でした。
今でもオレはそう呼ぶ。
漫才師のダウンタウンもこの店のホルモンを食べて育った。
尼崎のソウルフードであります。
１００グラム１９０円。
子供のころは４０円だった。
決して上品でないコテコテのこの味は。
オレが生まれる前から人々を魅了するこの味は。
実は沖縄にはない(●´艸｀)
尼崎と大阪の下町にしかないのです。
山里食品
兵庫県尼崎市潮江１−２８−１２
月曜日定休
ミシュラン奉行 ★★★★★
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尼崎はイイじゃないですか！
昔、ポムの樹で三ヶ月間研修した時に尼崎に居ました。
こんなお店があるなら行きたかったなぁ… 1月の末に大阪に行きますよ！
全然儲かりまへ〜ん。
なんと！尼崎にまで！
さすがは名料理人。
行動半径が半端じゃないですな〜。
１月連絡して〜！
串かつ食って酒呑みましょうヽ(o´∀｀)ﾉ
山里まで来られるんやったら、連絡してほしかったです。
ワテは以前はよく食べましたが１９０円になってからはちょっと割高感があって、あまり食べていません。
ビール飲まれへんから余計に足が遠のいている感じですかねぇ。
復活は目前ですかな。
Ｋａｚｕさんの家から徒歩１０秒ですね。
名前が変わっているので驚きました┌(;ﾟ∀ﾟ;)┐
復活したら飲みたいなあ・・・。