ハイサイヾ(●ﾟ∀ﾟ●)ﾉ
日々お元気ですか。
海ネタは１回休憩いたしまして。
プーケットのお食事編です。
ＢＡＮＺＡＡＮ。
バンザーンと読みます。
プーケットの生鮮市場です。
３年連続で来ています。
１階が市場。
２階が食堂。
１階で買った食材を２階で調理してくれる。
マチグワカイユーメンソーチェビーサヤー
と入口に書いてある。
そして２階に上がるとツバメ食堂やきらく食堂がある。
うそ(●´艸｀)
牧志公設市場と同じです。
牧志システム。
お肉・野菜・海鮮など。
自分で選んで調理してもらう牧志システム。
エレベーターの下りがあるから牧志ちょっと負け(●´艸｀)
淡水魚もあります。
ナマズ系とニゴロブナ系は高級魚扱いのように見えました・・・。
滋賀県と同じ(●´艸｀)
日本でも海に下らない純淡水魚食べますよね。
関東方面では鯉を食べるようですね。
カニちょうだいヾ(●ﾟ∀ﾟ●)ﾉ
４２０バーツです。
１匹？
１ｋｇです。
買います(●´艸｀)
ハマグリちょうだいヾ(●ﾟ∀ﾟ●)ﾉ
１２０バーツです。
１個？
１ｋｇです。
か、買います(●´艸｀)
２階で調理してもらえる。
が、沖縄のように繊細な刺身は期待できない。
日本のような調理法はないのである。
主にタイ風と中華風の調理法。
タイ語と中国語で書いてあります。
歓迎 来料加工
なんか意味解るよね(●´艸｀)
蒸してもらいました・・・。
蒸しガニ(●´艸｀)
スチームサウナと伝えました。
ワタリガニの親戚ですが日本や韓国のものと違います。
肉が少なめで味とカニ臭が薄めです。
でもこれはこれでおいしい。
チャーンおビールも飲みました。
炒めてもらいました・・・。
チャオハマグリ(●´艸｀)
チャンプルーでと伝えました。
日本のハマグリは高い。
高過ぎ晋作です。
タイのハマグリは安い。
が、日本のものと少し違います。
肉が少なめで貝臭が薄めです。
でもこれはこれでおいしい。
チャーンおビールがばがば飲みました。
天然記念物！┌(;ﾟ∀ﾟ;)┐
は、日本のカブトガニ。
これはミナミカブトガニ。
ちなみにカブトガニは全４種類。
日本にいるカブトガニが北限で最大のカブトガニとされている。
生息数が激減して現在４０００匹ほどしかいないという・・・。
調理してもらいました・・・。
綺麗な盛り付けが余計に不気味です(●´艸｀)
調理代２５０バーツ。
約１０００円もしました。
カブトガニ自体は１５０バーツです。
お味は・・・。
お食事図鑑に書きます。
バンザーンが閉店すると前に屋台が出ます。
虫の屋台もあり。
タガメ系・コオロギ系など。
日本でも虫食べますよね。
長野県と同じです(●´艸｀)
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